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秋冬改善體質的食補方


    秋冬氣候變化最劇、人體氣血要調整,以應付環境改變,因此,趁機調養體能,隔年身體狀態合非常健康,反之,若自身體質不;佳,加上適應能力跟不上環境轉變,不但有感冒、氣喘、咳嗽頻生等症狀,隔年還會出現頭暈、眼花、體力差情況。

    秋冬的腳步即將來臨,中醫師陳得財建議,體質較差、身體適應力不佳的人,可以多服用桂枝湯加沙參、麥冬或八珍湯、十全大補場等,而在食療方面,因為夏季出汗多.且多食寒涼食物.容易傷及腸胃.則需注重補氣、補血與養陰。

    1.桂枝湯加沙參、麥冬:由桂枝、芍藥、炙甘蘋、生姜、大棗組成的桂枝場,可用於調整血液循環與免疫系統,對氣溫急劇變化、適應不良,手足冰涼極為有效,其中的桂枝、生姜有興奮作用,有助於旺盛血行、增加體溫並增進髒器機能,用於腸胃型感冒有不錯療效,並可治療神經痛、關節風濕、頭痛,及受寒引起的腹痛。

    2.八珍場:由當歸、熟地、白芍,川弓、人參、炒白術、茯苓、炙甘草組成的八珍場,為氣血雙補的基本方藥,可用於休質虛寒、易倦怠、氣血不足與臉色蒼白者,尤其是正值經期的女性.更可利用秋冬季節服用,以調理改善體質,  才不容易用息婦女疾病.而且用於體質虛弱患者,還能增進食欲、恢復楷精力。

    3.十全大補湯;由八珍湯再添加肉桂與黃耆二味藥,凶此補性更強,而且肉桂、黃耆都具有興奮心髒、促進新陳代謝之用,大病初愈、慢性病、疲勞衰弱與貧血患者,搭配八珍藥材療效極佳:至於體體質虛弱患者罹患慢性潰瘍,常有膿瘡久治不愈的困擾、服用十全大補湯亦有療效。

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