冬季健康減肥食譜 高效瘦身

　　冬季節天氣開始慢慢轉涼，飲食上就要做出相應的調整，下面小編就要介紹給大家幾個減肥方法，幫助大家快速的達到自己的瘦身目標，那麼就來看看我們應該怎麼做吧。

　　百香細面襯蟠桃

　　材料：紫山藥100g、百香果5個、蟠桃1個。。

　　調味料：鹽巴少許、糖少許。

　　做法：

　　1、先將紫山藥切成15cm段，去皮切成細絲備用。

　　2、將百香果果肉挖出以調味料調味，將蟠桃圓切。3片備用。

　　3、擺盤：先將蟠桃墊底，再把山藥細面卷起放至蟠桃上，最後將百香果果泥均勻淋在四周即可。

　　紫山藥：山藥含有維生素B1、B2、C、K和鈣、磷等多種礦物質，且脂肪含量低，是補充鈣質的聖品。

　　百香果：百香果中富含的維他命C、胡蘿卜素能夠清除體內自由基，有養顏抗老作用。

　　梅香酪梨淮山卷

　　材料：酪梨條9條、紅椒條9條、黃椒條9條、日本淮山片9片。

　　調味料：紅話梅10粒、梅子粉10g、日式味霖250cc、開水250cc。

　　做法：

　　1、先將淮山去皮切15cm長塊，再以片刀削薄片的刀法，一片一片的切下來備用。

　　2、將調味料混和放冰箱30分，再將淮山片、紅椒條、黃椒條泡在裡面放冰箱30分。

　　3、30分鐘後將淮山片取出將酪梨條卷在中間，再用牙簽將黃椒、淮山卷、紅椒依順序插入，擺盤即可食用。

　　酪梨：含有OMEGA-3 脂肪酸，有助於瘦身，並增進心髒健康並減緩發炎反應。

　　甜椒：含有胡蘿卜素及辣椒素，辣椒素可溶解凝血，有止痛作用，另外有美容、潤膚功能。

　　蛤蛎冬瓜湯(2-3人份)

　　冬瓜：清熱去濕、利水消腫。

　　食材：蛤蛎300公克、冬瓜300公克、姜絲、蔥花、鹽適量。

　　做法：

　　1、蛤蛎浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。

　　2、冬瓜削皮、去籽，洗淨後切塊備用。

　　3、鍋內加入適量水，煮滾後，放入冬瓜、姜絲，煮熟後，再加入蛤蛎、鹽，待蛤蛎開殼後，撒上蔥花即成。

　　黑豆薏仁姜汁(2人份)

　　黑豆補腎陽、薏仁健脾利水，加上生姜散寒袪濕，合用有濕腎健脾，化氣行水之功。

　　食材：黑豆半杯(50g)、薏仁半杯(40g)、生姜3片、紅糖適量(少量)。

　　做法：

　　1、薏仁、黑豆洗淨，浸泡8小時後放入電鍋內鍋中，加水3杯，外鍋加水2杯，蒸煮至熟，備用。

　　2、生姜磨成姜汁，備用。

　　3、將煮熟的黑豆、薏仁放入食物調理機中，加500cc熱水，再加入姜汁及適量紅糖，攪打均勻即成。