推薦 冬季最佳水果甜湯

　　這個冬天吃什麼好呢？最佳的冬季飲食是什麼呢？小編今天為你推薦冬季飲食之冬季水果篇——冬季最佳的水果甜湯。

　　川貝雪耳炖木瓜
　　
　　木瓜，味甘性平，果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等，用來治療吐瀉腹痛、風濕性關節痛、腰膝酸痛等，選購時以質堅實、具清香為佳。
　　
　　清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝（藥取3克），清新味美得令人停不了口。
　　
　　青蘋果炖蘆荟
　　
　　蘆荟素有美顏功效，配上青蘋果炖制，滋潤清甜，又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效，閒來一盅，潤心又潤肺。由於蘆荟汁略顯苦味，怕苦的朋友就放少點（2—3克）。
　　
　　青蘋果，含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖，維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外，蘋果具有減肥作用，肥胖者適當多吃蘋果，可減少對其他食物的攝入量，達到減肥效果。
　　
　　熱食芒果椰汁黑糯米
　　
　　芒果，味甘酸性涼，含維生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療效，以大小均勻、飽滿、色黃白者為佳;芒果核干則能解毒、消滯、止咳。
　　
　　熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，煙韌有度，口感極佳。由於芒果肉較濕毒，煮此款糖水時可先用芒果核干煲水，撈起後再加入黑糯米，待煮爛後，才放芒果肉，最後加上椰汁，這樣就更健康有益。
　　
　　新鮮木瓜南北杏炖雪耳
　　
　　以新鮮木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可幫助消化、抗菌解熱，南北杏止咳潤肺，雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜，無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黃白，有光澤為佳。
　　
　　雪梨，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。