水果養生：初夏吃什麼水果養生

概 述

夏天一步步地走來了，氣溫也在不斷的上升。春末夏初北方的氣候大風干燥，南方多降雨。此時人體肉會出現燥熱。多吃一些水果可以解熱祛暑。市面上水果的品種也是日益繁多，怎麼樣選擇適合自己的水果，來避免初夏初夏易出現的腸胃不適、感冒發燒等情況呢？下面就來為大家介紹下在這春夏交替的時候吃什麼水果可以達到養生健康的作用。

步驟/方法：

1養生水果一，西瓜。西瓜性涼，有清爽解渴、防上火的作用，並且甘味多汁，是夏天大家經常吃的水果之一。西瓜不含脂肪和膽固醇，並且含有葡萄糖、以及豐富的維生素C等物質，以人體健康十分有利。

2養生水果二，草莓。中醫認為它有去火、清暑、解熱、除煩的功效。它的營養價值非常高，含有豐富的維生素C、維生素E等營養物質。非常適合夏天吃，並且有保護視力、助消化、防便秘的效果。

3養生水果三，西紅柿。在夏季是其成熟的時候，營養也非常的豐富。西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等，營養價值很高。還有有清熱解毒、去火的作用。食用方法多樣，可以生食、煮食。

注意事項：

專家提醒：水果入口前，最重要的是消毒、清潔。草莓的表皮往往有農藥殘留，除了用流動水徹底清潔以外，最好再放在清水中浸泡半小時左右。