健康咨詢描述:
你好:
我想咨詢一下,我朋友最近特別瘦,對肉食不感興趣,提不起胃口.我想讓他改變目前這種狀態,讓他稍稍長胖一點.請問有什麼辦法改變嗎?
謝謝!!
瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。常用有效食療方有:核桃牛乳飲,蜂蜜飲料,海參膏,龜肉百合紅棗湯,甲魚滋腎羹,參麥甲魚,銀耳鴿蛋,百合雞子黃湯等。陰虛往往內心熱,體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進等虛熱內生現象,故在滋養的同時,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。1.均衡的飲食可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長期或過量食用,會破壞食欲,並可能帶來慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進式的增加食量,避免強迫性的供給,破壞食欲。2.養成良好的飲食習慣定時定量,少量多餐,細嚼慢咽。3.改變進餐的程序先吃濃度高,營養密度高的食物,再吃其它食物。4.選擇適度烹調的食物選擇經適度烹調的食物,如:蒸、炖、鹵、炒、煮..等,避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬,不易消化。5.保持心情愉快,布置良好的進餐環境,集中精神用餐。緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對地消耗較多的熱量。如果還是沒有辦法改善您颀長消瘦的身材時,建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因,用一個健康的方式長健康的肉肉喔!增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當作零食來吃,如此會有不錯的效果。
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