蜂蜜可跨年用?

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健康咨詢描述： 蜂蜜跨年且沒有異味可繼續用否?

      <P>先舌尖嘗少量蜂蜜,如帶有苦,麻,澀味或其他異味就不能吃了.蜂蜜是不能盛裝在金屬器皿中,也不能吃了.否則蜂蜜中含有的有機酸和糖類,在酶的作用下會轉化為乙酸,長期存放後乙酸鍍鋅的鐵皮腐蝕脫落.蜂蜜還忌與茶水混飲,以免沉澱變成黑水.</P>