白茶可治糖尿病

　　白茶知識系列介紹(27)

　　糖尿病是一種常見的代謝內分泌疾病。其基本病理生理為絕對或相對性胰島素分泌不足所引起的糖、蛋白質、脂肪以及水、電解質代謝紊亂;其顯著特征為血糖過高、糖尿、葡萄糖耐量減低及胰島素釋放試驗異常。臨床早期多為無症狀病性發展後,有多飲、多食、多尿、缺乏、消瘦症狀等。中醫學稱此為“消渴病”、“三消症”。飲白茶能治糖尿病,是近年來國內外學者所重視和研究的課題。如日本醫學士小川吾七郎、醫學博士蓑和田益等,在治療患有糖尿病的肺結核病人時,偶然發覺茶葉對糖尿病有顯著療效。京都帝國大學醫院、府立醫院對10 名糖尿病人進行臨床實驗,發現淡茶對慢性糖尿病具有顯著療效。其療法: 將淡茶磨成碎末,用15 克沖泡40 毫升開水,加以攪拌,連渣同飲,一日飲食數次。在昔奧谷曾用雄家兔進行實驗,發現茶葉能引起輕度低血糖,並能減輕蔗糖食物升高血糖程度。

　　我國泉州市人民醫院用“宋茶”(70 年以上的老茶樹葉) 治療糖尿病,有效率達70 %。當然,普通茶葉也有效,也還可以加進其它藥物。有的制藥廠以白茶為原料研制的“降糖茶”,就是用於防治糖尿病的保健良藥。

　　現代醫學研究證明,飲白茶能促進胰液的大量分泌,這就使人體內糖代謝發生變化,使血糖來源減少,去路增加,從而使血糖降低。茶葉中含有多種氨基酸,飲白茶後通過增加胰島液的分泌,促使氨基酸通過細胞膜進入細胞內部,並促其活化,增加tRNA 及mRNA 的合成,從而有利於蛋白質的合成。這些都是治療糖尿病的因素。中醫學認為,飲茶可生津止渴,消脂減肥,這是飲茶治療糖尿病的又一環節。在白茶產地福鼎市,茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人進行實驗,發現有71 %的病人,因養成長達半年的飲白茶習慣,而其高血糖病不治而痊愈。因此說,飲白茶能預防、治療糖尿病是有科學根據的。