用微波爐加熱食物可以嗎

女 | 24歲

健康咨詢描述： 有的人說 微波爐會破壞食物營養成分 有的人說 微波爐最不會破壞食物營養成分 哪個說法正確吖？
可以用微波爐加熱食物嗎？

想得到怎樣的幫助：想得到有益的解答

      病情分析：
      你好，通常情況下，用微波爐加熱後不可能產生使植物致命的物質。但用微波爐加熱食品確實會使一些營養元素流失，但這就跟用鍋子炒菜也會使營養元素流失是同樣道理，完全沒有必要對微波爐產生恐懼心理。
      指導意見：
      國家食品藥品監督管理部門、國家家用電器質量監督檢驗測試中心等權威部門，以及來自中科院、清華大學等研究機構、高校的專家也表示，微波爐加熱食品有害沒有根據。所以可以放心使用微波爐加熱食物。