兒童1型糖尿病飲食治療原則和具體要求是什麼？

　　⑴治療原則：

　　①提供足夠熱量、蛋白質和纖維素，保證小兒正常地成長，尤其年齡幼小者更為重要。適當地控制脂肪，較嚴格控制碳水化合物。

　　②在保證生長發育前提下，血糖不能控制在正常范圍內，可通過調整胰島素劑量、注射時間和劑型加以調節。

　　⑵具體要求：

　　①熱量供給，一般總熱量每日控制在8368kj (2000kcal)之內，每日總熱量=4186kj(1000kcal)+(年齡-1)x(80～100)。隨年齡增加而增加：女孩每歲增加80～100kcal直到14歲為止；男孩每歲增加100～110kcal直到18歲為止；3歲以內兒童則每歲增加100kcal。身體胖，活動少，青春期女孩用偏低熱卡飲食；身體瘦，食量大，活動多者用偏高熱卡飲食。

　　②熱量分配：碳水化合物占50％～55％，蛋白質占20％，脂肪占25％～30％。③餐次分配：可分配為每日3餐加2次點心。早餐占總熱量的20％；午餐占20％，點心占10％；晚餐占20％，睡前點心占10％。