高血壓患者的飲食方法

　　高血壓患者的飲食方法有哪些？本文針對“高血壓患者的飲食方法”做全面介紹，以下是關於“高血壓患者的飲食方法”的全部內容，希望對患者高血壓有幫助!

　　1、高血壓三餐飲食

　　飲食安排應少量多餐，避免過飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能降壓食品，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

　　不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

　　晚餐應少而清淡，過量油膩降壓食品會誘發中風。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素降壓食品，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

　　2、高血壓低鹽飲食

　　每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹(醬)菜、腐乳、鹹肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。

　　3、高血壓高鉀飲食

　　含有大量鉀的降壓食品進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常"露面"。這類降壓食品包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如苋菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

　　4、高血壓魚飲食

　　不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心髒病的死亡率明顯低。

　　5、高血壓果蔬飲食

　　每天人體需要b族維生素、維生素c，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

　　6、高血壓補鈣飲食

　　有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些含有大量鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

　　7、高血壓飲食要補鐵

　　研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等含有大量鐵的降壓食品，不但可以治療高血壓，還可預防老年人貧血。

　　8、高血壓飲水飲食

　　天然礦泉水中含锂、锶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標准的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素c氧化，有助於維生素c在體內的利用，並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當於2-3杯袋泡茶)沖泡，長期服用，對人體有益。以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恆，必會有益於健康。

　　以上就是對高血壓患者飲食方法的注意，相信通過介紹大家都已經很清楚了，那麼希望上述能夠幫到大家解決一些問題，如果還有什麼不明白的地方，可以登錄放心醫苑網進行專家咨詢，放心醫苑祝願大家身體健康！