感冒吃什麼藥膳好

　　感冒是因感受病毒或細菌所引起最常見的上呼吸道炎症。感冒發熱時需要補充大量水份，食療以飲料為主。又因為影響食欲，不宜吃煎炒等油膩食物，用食療藥粥補充營養並起到補充水份的作用。

　　感冒是因感受病毒或細菌所引起最常見的上呼吸道炎症。多因氣候寒溫失常，風邪侵入人體所致。臨床表現以鼻塞、流涕、噴嚏、咳嗽、頭痛、惡寒、發熱及全身不適為主症。根據症狀可分為風寒、風熱兩型。

　　風寒型表現為咳嗽流涕、頭痛鼻塞，痰質稀白，口淡無味。宜用辛溫解表、宣肺散寒之物如蔥白、生姜、紫蘇等。風熱型表現為發熱惡風、咳嗽黃痰、口干舌燥，它用辛涼解表，定飾清熱之品如菊花、銀花等。感冒發熱時需要補充大量水份，食療以飲料為主。又因為影響食欲，不宜吃煎炒等油膩食物，用食療藥粥補充營養並起到補充水份的作用。

　　(一)辛溫解表的飲料和藥粥

　　1.姜糖飲：生姜10克，饴糖或砂糖20克沸水沖飲，功能散寒溫中，化痰止咳。

　　2.杏仁紅糖飲：甜杏仁10克(碾碎)，加適量紅糖水煎服。功能潤肺止咳，溫中暖胃。

　　3.柚皮冰糖煎：柚子皮100克，加冰糖適量水煎。功能化痰消食，生津止渴。

　　4.蔥姜飲：蔥白5根，生姜3片，煎汁熱服，功能發表通陽，散寒解毒。

　　5.蘇葉杏仁粥：蘇葉、杏仁各9克、陳皮6克共煎什，會渣煮粥。功能發表散寒，止咳去痰。

　　6.牛蒡粥：牛蒡30克煎汁去渣煮粥。功能清熱解毒，潤肺止咳。

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