老人防便秘的生活准則

　　■改變以肉食為主的飲食習慣

　　肉類雖含有人體必需的蛋白質，但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質。過度食用肉類可能引發便秘和大腸癌。而大豆和魚類這些富含蛋白質、脂肪含量又少的食物，它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質，還能達到減肥的效果。

　　■酸奶一定在飯後飲用

　　酸奶中的乳酸菌可以改善腸道環境，增加腸道有益菌，幫助消化吸收，降低膽固醇含量等。您一定要在飯後飲用酸奶，這是因為空腹中的胃酸比較多，胃酸會阻止並破壞乳酸菌進入腸道。另外，還可以在飲用酸奶時配合食用洋蔥、牛蒡等一些膳食纖維豐富的食物。

　　■多吃豆醬、大醬等發酵食品

　　豆醬和大醬都是發酵食品，這些健康食品含有人體腸道所必需的有益微生物，不僅可以幫助消化，促進腸道蠕動，還可以預防動脈硬化和皮膚老化。多吃健康的發酵食品，配合適當的運動量，能夠很好地預防便秘。