雖然我們感受到了春天的一絲暖意,但是在這個季節仍然有著冬天寒冷的樣子,在這冷暖交替的季節要注意飲食,海帶的營養價值很高,吃海帶有什麼好處呢?一起來看看。
我們日常生活中常吃的海帶,就具有去老痰的功效。 海帶在中藥學裡的學名叫昆布,最早記載於2千多年前的中藥典籍《本草別錄》中。書中記載海帶性味鹹寒,歸肝、胃、腎經,可以消痰軟堅、利水。用於慢性支氣管炎、哮喘的治療,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,老痰去,則誘因去,效果甚好。
春季是慢性支氣管炎、哮喘等容易急性發作的時節,之所以這些疾病遷延不愈,經常是由於老痰去除不了。所以“去老痰”可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關鍵。 海帶糖漿做法:海帶1斤,生姜45克,紅糖適量。海帶、生姜洗淨後剁碎,加適量水,等煮沸後加入適量紅糖,邊熬邊攪,直至黏稠為止,出鍋放涼,置於密封瓶中。每日三次,每次兩勺(大約15毫升),十天為一個療程。
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