適合老人的吃法怎麼吃呢

　　適合老人的吃法，老人年紀越來越大身體的各個機能都在衰退，這樣老人的身體就會越來越差，所以老人就會利用飲食來調理自己的身體，那麼適合老人的吃法怎麼吃呢，下面就讓久久健康網小編為大家介紹吧。

　　健康飲食專家介紹說，人們從60歲開始步入老年階段，這一階段有其獨特的生理代謝特點。如基礎代謝率下降，細胞的功能下降，同時器官的功能也有所改變。體內的細胞數量減少，礦物質慢慢流失，體內的水分也有所減少，各個系統的功能也有所降低。

　　因此，老年人的食物要粗細搭配，易於消化，補給足量的蛋白質、礦物質、維生素、脂肪、糖類，同時積極參加適度體力活動，保持能量平衡。

　　適宜食物

　　一、主食及豆類：大米、小米、面粉、燕麥、荞麥、黑米、綠豆、赤小豆、黑豆、黃豆、豆腐及其他豆制品等。

　　二、水果：梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龍眼、大棗等。

　　三、肉蛋奶類：豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、黃魚、鲫魚、草魚、蝦、蝦皮、海參，牛奶及雞蛋等。

　　四、蔬菜：冬瓜、藕、胡蘿卜、茄子、芹菜、荸荠、筍、白菜、海帶、黑木耳等。

　　五、其他：老年人應該多喝蜂蜜、紅茶和綠茶。

　　飲食禁忌