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老人如何吃水果更利健康

  水果榜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、蘋果、杏、柿子。

  一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。

  木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

  橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素,有很好的抗氧化作用。和橘子一樣,芒果中的胡蘿卜素含量也很高,雖然營養價值豐富,但短時間內不能吃得太多,否則血液中的胡蘿卜素濃度過高,就會沉積在皮膚內,使皮膚發黃,引發胡蘿卜素血症。

  草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。

  最新研究發現,草莓還有鞏固齒龈、清新口氣、滋潤咽喉的功效。

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