老年人春季一周配餐方案

　　老人在飲食方面一定要多多注意了，春季是老年人發病最多的一個季節，從飲食做好，現在給老人提供一套春季飲食方案。

　　周一

　　早餐，菜包子1個，煮雞蛋1個

　　加餐1根

　　午餐，豉椒香菇兔肉，素炒圓白菜

　　加餐250克，蛋糕30克

　　晚餐，蔥油花卷，胡蘿卜炒肉絲，燒油菜

　　周二

　　早餐，芝麻燒餅，香菜拌豆腐

　　加餐1個

　　午餐，芙蓉雞絲，蝦皮扒白菜，鲫魚湯

　　加餐250克

　　晚餐，饅頭，三色蛋羹，素燒菠菜

　　周三

　　早餐，椒鹽卷，鹹雞蛋，拌黃瓜

　　加餐100克

　　午餐，香菇焖雞，芝麻油菜，豌豆苗肉絲湯

　　加餐250克，面包30克

　　晚餐，蔥油花卷，海米木耳燒菜心

　　周四

　　早餐，玉米面粥，醬豆腐，清炒黃豆芽

　　加餐1個午餐，木耳燒菜心，四喜黃豆，西紅柿雞蛋湯

　　加餐250克，餅干30克

　　晚餐，蝦仁韭菜，素炒三絲（胡蘿卜、青椒、莴筍）

　　周五

　　早餐，饅頭片，拌生菜，香菜胡蘿卜豆腐絲

　　加餐100克

　　午餐（三鮮餡、香菇、豬肉），拌菜心

　　加餐250克，熟板栗5個

　　晚餐，西紅柿炒雞蛋，醋溜青椒土豆絲

　　周六

　　早餐，面包片夾荷包蛋

　　加餐1根

　　午餐，炒小白菜，三色蛋羹，魚湯

　　加餐150克晚餐，發面肉卷，芝麻油菜

　　周日

　　早餐（豬肉餡，湯配紫菜、香菜和青菜葉）