其一
現在社會上流行這樣一句順口溜:“80年代吃飽,90年代吃好,進入新世紀吃出健康與長壽”,我認為這是個實話。雖然健康長壽不光是吃保健食品能達到的,但它對人體卻有保健作用。
只是近年來隨著保健熱升溫,市場上的保健食品琳琅滿目,一些保健食品的生產廠家和銷售商家設置種種陷阱,欺騙坑害消費者,形成“吃保健食品的不買,買保健食品的不吃”現象。近期中國消費者協會、中國保健科技學會聯合調查顯示,耍花招,無中生有占三成多,誇張宣傳逾四成。保健食品霧裡能看花幾枝?在眾多普通消費者眼中,保健食品是“高檔品”、“奢侈品”。因為價格太高,又與食品本來功能價值反差太大。難怪老年人面對保健食品難開心。
其二
對於保健食品,仁者見仁,智者見智。筆者身為醫生,認為最好不要亂服保健食品。
首先,要弄清什麼是保健食品。根據《保健食品管理辦法》的規定,保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的的食品。可見,保健食品並非人人可食,因為不可能一種保健食品適用於所有的人。我國的保健食品源於藥膳,具有確切功效,但針對性很強。中醫學把人體內陰陽失調所出現的兩種性質相反的病變狀態,分別用寒熱來表示。寒證主要表現為畏寒喜暖,四肢不溫,腹痛喜按,苔白脈遲等。熱證主要表現為發熱口渴,面紅耳赤,腹痛拒按,苔黃脈數等。根據中醫“寒者熱之,熱者寒之”的治療原則,利用保健食品的不同性質,達到扶陽抑陰或育陰潛陽、陰陽雙補的目的,是無可非議的。如果不分青紅皂白,胡亂進補,有實熱者而服溫性補品,體質虛寒者誤服涼性保健品,則會出現“雪上加霜”之惡果。身體不虛而亂補,甚至會引發一些疾病。
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