擋住衰老的七種營養品

　　歲月靜靜地流逝。當第一道皺紋悄悄爬上你的額頭時，你才驚覺？

　　那麼，讓我告訴你7種最有效的抗衰老營養品，這可是科學家的研究成果。

　　1、Omega3脂肪酸

　　它對神經及心血管系統的健康極為重要，能提高認知能力，降低心髒病、中風和癌症的發病率。它的最重要EPA和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。

　　食用方法，否則，每天最好補充1克含EPA和DHA的營養品。如果你吃素，可改為一茶匙再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。

　　2、維生素B族

　　這是所有抗衰老營養素中最實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。它會隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝髒、酵母、小麥胚芽和米糠等。

　　食用方法1至5倍以上的RDA（每日營養素建議攝取量）。

　　3、硫辛酸

　　它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用於治療和預防心髒病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生如維生素C和E等，並能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。

　　食用方法5至20毫克。

　　4、人參

　　它能提升元氣，對抗癌症，強化免疫系統，可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皂基成份，具有預防血液循環疾病的功能。

　　食用方法，每次100至200毫克，每周數次。如用粉狀制劑，攝入量應在500至2000毫克才三四個星期後，應停服幾個星期再重新循環。

　　5、銀杏

　　對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲，並在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液循環，提高心智功能

　　食用方法120毫克的銀杏萃取補充品，可分3次服用，通常1個月後才能逐漸顯效。如果和人建議兩者交替使用，或同時服用較小劑量。

　　6、維生素

　　它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護細胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。此外，它能抑制血液中的自由基，所以還能有效預防心髒病。