中老年人可常吃祛脂肪食物

　　中老年肥胖者往往會擔心由於體內脂肪過多，會帶來的高血壓、高血脂等慢性疾病，吃什麼利於去脂呢?

　　茶 可降低體內血脂和膽固醇水平，增強微血管壁的韌性，抑制動脈粥樣硬化。每天飲3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。

　　洋蔥、蒜 含前列腺素，有舒張血管、降低血壓的功能，還可預防動脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，保護心髒和動脈。

　　蘋果 含有豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃3個以上的蘋果，即能維持滿意的血壓。

　　牛奶 含較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。