西瓜對肌肉和神經功能也有益,還能維持人體的正常電解質及酸鹼平衡,減少患結腸癌、哮喘、心髒病和類風濕性關節炎的危險。西瓜也是腎髒健康食品,因為它能化解腎結石。清洗結腸和腎髒一種很好的方法就是一整天不進食,只吃西瓜。
一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
尤其是冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食欲減退,造成消化不良。由於老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。因此,西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱裡的時間不
應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嘗西瓜的甜沙滋味。
二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間
無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應采用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為,表未解不可攻裡,否則會使表邪入裡,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,由於老年人的抵抗力下降,稍有不慎,病邪極易入裡。吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物,就會引邪入裡,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊愈。
三、腎功能不全者不要吃
短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎髒對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
四、糖尿病患者要少吃
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