老人喝咖啡得注意的

　　咖啡主要是其所合的咖啡因的作用，飲後能使人精神振奮，消除睡意和疲倦，提高腦的活動能力，增進食欲，促進消化等。清晨，當您睡眼惺松地起床後，如能喝上一杯咖啡，便會頓覺精神煥發，體力夫沛。但您若在臨睡前喝一杯咖啡，也許會一夜不得安寧，有人就此而失眠。因此，咖啡雖好也有其弊。那麼，老年人喝咖啡時應注意什麼呢?

　　一、老年人不要喝濃咖啡。

　　濃咖啡會使心跳加快。引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息和恢復力，尤其在晚上不要喝咖啡。由於咖啡因會減少睡眠時間，延長睡眠的過程，增加清醒的次數，使睡眠的深度變淺，對入睡的前三小時妨害最大。

　　二、患有動脈硬化、高血壓、心髒病的老年人最好不喝咖啡。

　　有的學者發現，常飲咖啡的人，其血中膽固醇的含量升高。據國外調查資料，在心肌梗塞患者中，不喝咖啡者占17%，每天喝5—6杯咖啡者占40%人，說明喝咖啡與冠小病有一定的關系。日本研究者也證明，喝咖啡的人，飲後三小時其血中的游離脂肪酸增加，同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由於咖啡因能升高血脂的緣故。因而，唱咖啡能促進動脈粥樣硬化和冠心病等。

　　三、老年人喝咖啡時要限制糖量。

　　因為糖能促進肝髒合成脂類，提高血清膽固酶、B脂蛋白及中性脂肪的濃度，會促進動脈硬化。另外，老年人對糖的耐受能力差，喝咖啡會促進血糖升高，再加上咖啡裡放糖，這就更容易引起糖代謝紊亂，誘發糖尿病。同時，食糖過多還會使體重增加。患有糖尿病的老年人，唱咖啡更不應放糖。

　　四、有潰瘍病的老年人也不宜唱咖啡。

　　這是因為，咖啡能刺激胃酸的分泌，而胃酸又可引起潰瘍病的加重，導致疼痛、出血甚至發生危險。

　　五、常飲咖啡的老年人應補鈣。

　　研究者指出，一位常飲咖啡的成人，每天需補100毫克的鈣，或至少喝一杯牛奶或半盎司乳酪，也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等其它含鈣豐富的食物，以彌補因因喝咖啡引起的鈣的損失。