首先就是美味的紅燒肉
選用老抽進行上色,顏色多為黑,賣相是比較差,而且加入大量的一些糖進行提味,紅燒肉的顏色是十分紅亮的,而且吃起來香而不膩。一盤紅燒排骨是需要加三四十克糖,油多糖多,叔叔、阿姨、減肥人群你真的能吃嗎?
蒸排骨
當然不是所有的蒸菜都是健康的。我們今天就拿豉汁蒸排骨來說吧,首先排骨蒸前是需要用豆豉醬、糖、油等調味,然後來起到一個保水、增亮、從而讓口感極其的鮮嫩。所以,雖然是蒸制而成的,但是這道菜的鹽、糖、油含量可是不低的,一定是要警惕的哦。
美味的拔絲食物
拔絲之類的菜肴,是需要用炒好的糖液然後來包裹住地瓜、山藥或者是土豆的,而這些食材也是需要先經過油炸處理,高油高糖,要少吃,三高人群更是要慎食的哦。
糖醋排骨
在做糖醋排骨的時候,是需要先把排骨炸一下,然後再進行後續的一些烹饪,所以在加入得一些糖,也就是多達是三四十克的,這可是堪比甜飲料。糖醋菜肴因為是酸甜中和的,所以吃起來也是甜味不重,而且外焦裡嫩,非常可口。但是問題來了,它的本質可是多糖多油,一定是要少吃的。
宮保雞丁
吃飯這道菜可是非常受歡迎的,因為雞肉脯下鍋之前,是需要要用豆粉、糖、鹽、雞精等進行腌制20分鐘的時間,炒制的時候也是需要加入一些辛辣干辣椒、紅辣椒等一些的佐料,也是不要多吃的。
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