春季養生明星抗癌食物

　　NO.1 水

　　每天喝足8杯水，能使人體免疫功能健全，沒有癌細胞生存、擴散的條件，並能有效地抑制、預防膀胱癌。

　　NO.2 蔥蒜

　　蔥(包括洋蔥)、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食欲，對腫瘤患者的康復也有一定幫助。

　　NO.3 番茄

　　熟番茄更有營養。研究顯示，富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病。

　　NO.4 蘋果

　　蘋果紅色的最好。蘋果中含有豐富的槲皮素，能減少許多疾病的風險，比如過敏、心髒病、老年癡呆症、帕金森症，以及前列腺癌和肺癌。

　　NO.5 十字花科蔬菜

　　包括西蘭花、卷心菜、椰菜花、芽甘藍，都是抗癌的食物。