金針菇的5大養生功效

概 述

我是一名廣東女孩，現在在武漢上學，剛剛來到大學的時候，水土不服，加上飲食習慣和家裡那邊的不太一樣，一度想逃課回家吃飯，我們廣東那邊的飲食是偏清淡的吧，這邊學校食堂裡面的飯菜都是會放花椒有點麻辣的，我特別不習慣，不過現在好很多了，大學上了3年，感覺自己是半個湖北武漢伢了，現在最喜歡的就是武漢的麻辣香鍋，還有就是喜歡吃裡面的金針菇，聽說金針菇有養生功效，是什麼呢

步驟/方法：

1從小到大，我也是特別喜歡菌類的食品，特別喜歡媽媽做的蒜蓉金針菇和在外邊街邊燒烤的金針菇真的味道棒極了，而且媽媽說金針菇有養生治病的功效，它有助於補肝抗癌，可以抗疲勞。

2小小的金針菇確實是具有治病養生的功效的，很多中醫認為金針菇具有5大養生功效，比如抗疲勞、抗炎、防止高血脂、抗腫瘤和促進新陳代謝這5種功效，但是也不能多吃，還有些人不宜食用。

3我也喜歡吃金針菇，雖然經常會有人說，金針菇也叫“明天見”，意思是食用金針菇後，金針菇不消化，第二天大大的時候可以看見它原樣，額，是有點惡心，不過吃金針菇還是有很多功效的比如可以抗癌、促進新陳代謝等等。

注意事項：

金針菇是一種很好吃的東西，很多朋友都喜歡吃，各種各樣五湖四海的做法都有，但是凡事都要有一個度，什麼東西多了吃多了也不好，特別是金針菇這種不容易消化的東西，還是少吃為好。