胰腺炎不能吃什麼蔬菜?

概 述

家裡有老人患了胰腺炎，一天總是腹部痛得比較厲害，體溫很高，看見油膩的食物還惡心，嘔吐，自己的食欲也大大降低了，嚴重的時候出現了休克去過很多地方治療，病情一直穩定，因為家裡老人得病很多年了，所以家裡的生活飲食一直非常注意，上一個月去醫院復查遇到得同樣病的一個朋友，他非常苦惱，不知道得了這種病應該怎麼辦，我跟他談了好久，今天也把我的經驗分享給各位，希望對各位有所幫助。

步驟/方法：

1患者一定要注意少食多餐，禁酒，低脂肪食物，可以吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七、八分飽即可。（若合並有糖尿病者，則應適當控制碳水化合物的攝入）。

2患者要預防的主要環節就在於注意飲食。不能酗酒，飲酒要適量。不能吃得太飽，不能吃得太油膩，特別在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人，當然更不能這樣。而且，即使在平時也要少食多餐。每天吃4-6頓，每餐的量減少，戒油膩，戒煙酒。

3患者不能過量攝取果糖或白糖也可能導致肥胖,促使膽固醇的合成,容易井發糖尿病.因此,水果應適當少吃.應以富含維生素,礦物質及食物纖維的糧食和薯類為主要糖源.積極地攝取脂溶性維生素長時間地控制脂肪會造成脂溶性維生素A,維生素D,維生素E,維生素K的不足,表現為缺少營養.

注意事項：

患者要嚴禁酒，吃低脂飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。