海帶的功效和作用吃海帶要當心四件事

概 述

海鮮，生活富裕的人可能會經常吃。海鮮，包括魚，蝦，蟹等，它們可能會產自大海，也可能只是淡水中生活的動物。那麼，除了這些，海裡的產物還有什麼呢？是的，海帶也是大海的產物，海帶含有豐富的維生素B,胡蘿卜素，鈣自己微量元素鐵等，具有消痰的作用。我們都知道海帶有很多很多的功效，卻可能不清楚具體的功效是什麼？而且吃海帶時要注意的事項。

步驟/方法：

1海帶具有抗凝血，降壓，降脂，降血糖等作用。首先，海帶含有豐富豐富的多糖和聚糖，可以防止血凝固。海帶可以幫助人體把體內多余的脂肪帶到體外，達到降脂的作用。此外，海帶還可以幫助人類提高免疫力，防止各種放射性元素的干擾。

2吃海帶之後不能馬上喝茶，吃水果等，因為海帶中含有豐富的鐵元素，而茶水中含有鞣酸，水果，特別是酸性的水果含有植物酸，會妨礙人體對鐵元素的吸收。此外，海帶不能被當做主食，因為海帶含有碘，如果攝入過多的碘，就會對身體產生影響。

3海帶不能長時間浸泡，浸泡時間過長的話，就會使海帶中的維生素，無機鹽等溶解於水中，其營養價值就會降低。另外。患有甲亢的人群不宜吃海帶，因為甲亢是由於身體碘元素過多引起，如果吃太多海帶，可能會使病情加重。孕婦也不宜多吃，否則會對胎兒的發育有影響。

注意事項：

海帶浸泡時間過長，可能會出現在像煮爛了沒有韌性一樣，這就說明海帶已經變質，不可以再食用了。此外。若是脾胃虛寒的人不宜吃海帶，因為海帶是寒性食物，否則會引起腹瀉。