健康飲食專家提示,一個人的飲食習慣是否健康,這是很重要的事情。要知道,如果你的飲食習慣不好,那健康就會面臨諸多威脅。究竟,好的飲食習慣都有哪些?下文就為你做具體介紹。
1、每餐之前喝兩杯水。
控制體重,對大多數人來說是一場“持久戰”。不久前,研究人員發現,飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。專家說:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。專家也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助於增進飽腹感。
2、復合維生素飯後吃。
專家表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心髒病。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。專家指出,洋蔥含有大量保護心髒的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心髒病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時,裡面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
以上就是飲食好習慣了。在你的日常飲食中,如果也能養成這些飲食好習慣,那你的飲食就會更健康、更有營養了。專家提示,健康飲食看似簡單,但裡面會有不少門道,所以你應該多來學習下。
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