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家庭飲水安全指南 飲水機半月清洗一次

  都說病從口入,所以吃進嘴的東西要非常注意。喝水也如此,如果喝進去的水不干淨衛生,會引發身體的各種疾病。飲水安全是杜絕“病從口入”的關鍵內容,而目前市場上各種飲用水產品也層出不窮,對於老百姓來說,如何科學、合理飲水也是一個需要重新認識的過程。

  1、認清各類“水產品”

  目前市場上銷售的水有很多類型,許多老百姓也很難分清它們的區別所在,是否適合自己,像超市裡常見的瓶裝飲用水就包括蒸餾水、磁化水、礦泉水、純淨水等等。

  北京市疾病預防控制中心相關專家介紹,蒸餾水除去了重金屬離子,但人體所需要的微量元素也被除掉了,同時部分有機物卻沒有被去掉。長期飲用不僅會缺乏某些微量元素,而且將有些有機物飲入體內,不利健康。

  磁化水是水經磁場作用後的水。據說有軟化心、腦血管,防治膽、腎結石的作用,但專家強調,這有待長期實踐後的驗證。

  礦泉水是來自地下深層流經某些巖石的地下水,其中的微量元素具有人體所需要的保健成分。但許多礦泉水不符合衛生要求,即使衛生合格的礦泉水,因人的身體條件不同,所需微量元素種類和數量也不同,所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。

  純淨水是指經純化處理後的水。正常人適當飲用純淨水,有助於人體的微循環。但在處理過程中由於它不僅去掉了水中的細菌、病毒、污染物等雜質,也除去了對人體有益的微量元素和礦物質。宜做飲料,偶爾飲用,不能長期飲用。

  2、三種水不能喝

  老化水。就是放置時間太長的水。因為水放的時間長了,裡面的細菌指標就會發生變化,常喝這種水,對未成年人來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發育;中老年人則會加速衰老。據醫學家研究,食道癌、胃癌發病率增高,可能與長期飲用老化水有關。

  千滾水,就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有在電熱水壺中反復煮沸的水。這種水因煮過久,水中不發揮性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。經常喝這種水,會影響胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹等;有毒的亞硝酸鹽,會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。

  重新煮開的水。有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水,重新煮沸再喝,目的是省水省煤氣省電省時,但這種做法是不對的。專家指出,水反復燒開,其中的亞硝酸鹽含量會增加,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒。

  3、家庭飲用水安全指南

  飲水機半月清洗一次

  目前越來越多的家庭已經用飲水機、桶裝水代替了傳統的水壺和暖水瓶。而這也就給我們的飲水健康帶來了新的問題:飲水機如果衛生不過關,我們就可能病從口入。北京市衛生監督所有關人士提醒,有的家庭人比較少,一桶水能喝一個月,這很難保證水的質量,因為水放的時間長了就可能有微生物滋生,導致胃腸道疾病等。因此建議一桶桶裝水最好在半個月內更新。如果家庭人口比較少,可以選擇容積小的桶裝水,以保證盡快更新,保證水質。

  其次,還要注意飲水機的消毒、清潔。很多家庭注意到要經常更換水,但很少考慮到飲水機的衛生狀況,事實上飲水機裡也很容易滋生細菌,還容易出現蟑螂等蟲害。因此建議在夏天裡最好每半個月清洗一次飲水機,而冬天可以一個月清潔一次。清洗時可以用消毒液,浸泡水嘴之後一定要沖洗干淨。

  壺中水鹼要及時清理

  家庭用的水壺與暖水瓶使用一段時間後,內壁就會結上一層白色的水鹼。有觀點認為,這種水鹼除大部分為碳酸鈣、碳酸鎂外,還含有多種有害的汞、镉、鉛、砷等元素,如不經常及時清除,反復用來燒水、裝水後,有害元素積累越來越多,並能再次溶於水中,當人們飲用後有可能會影響健康。另外,專家還指出,水鹼凝結在水壺壁上,水壺的內壁逐漸增厚,這還將延緩水燒開的速度,因此水鹼也要及時清除。

  水中出現異味應停止飲用

  當發現水有異臭和異味時,不能再飲用,應立即向所在區的衛生監督所反映情況,各級疾病預防控制中心可以對水的質量進行檢測。在判明污染原因,消除異臭和異味後才能繼續飲用。據分析,水中出現異臭和異味可能是水受到化學或微生物的污染,如水中鐵、銅、錳或鋅離子含量較高時水會有味道;放線菌和藻類可使水產生臭味;當水中酚類含量較高時,經氯化消毒後,可產生氯酚,有惡臭。另外,安全的飲水應是無色的。當水中出現顏色時或是變得混濁時,也要停止飲用並向所在區的衛生監督所反映。

  直飲水也別隨便喝

  有些小區在市政供水基礎上,安裝水淨化設備,產出純淨水或淨水供給用戶,直接飲用。北京市疾病預防控制中心相關專家提醒,為保證直飲水的安全,首先用戶需要向開發商索要該淨水設備的“衛生許可批件”,其次用戶應要求開發商對初次安裝的設備運行後進行水質檢測,檢驗合格後才可投入使用。淨水設備有很高的衛生要求,需要定期更換淨化組件,因此用戶還應要求物業或開發商定期(每月或每季度)對水質狀況進行檢測。

  

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