吃豬蹄能補充膠原蛋白是真的嗎？

豬蹄是好東西，而且據說有著極其豐富的膠原蛋白，所以好些人也會選擇吃，用來補充身體裡所缺乏的膠原蛋白，讓自己看上去更年輕，更漂亮，皮膚也更有彈性。但是，科學家研究生發現，所謂的吃豬蹄補充膠原蛋白是有誤區的。

科學研究後發現，豬蹄裡的膠原蛋白的含量是相當少的，而豬蹄裡的脂肪量卻是相當大的。所以，如果你要說去用吃豬蹄來補充膠原蛋白的話，是個錯誤。科學指出，女性吃豬蹄多了，吃進去的膠原蛋白根本沒有那麼多，反而是脂肪的攝入量會過多。

研究的結果是，豬蹄裡的膠原蛋白沒有想象中的那麼豐富，只是存在於豬蹄的表皮層，這個表皮層相當薄，幾乎可以忽略不計。而表皮下的，你看到的全是脂肪，因此，人吃過後，其能不能被人體所吸收那點兒膠原蛋白來講，還是個未知數，因此，吃豬蹄補充膠原蛋白是被誇大了的。

勸一下女孩子，可能你在大量吃豬蹄來幫助你補充膠原蛋白的時候，可能你還沒有補充到膠原蛋白下，你已經胖起來了。

吃豬蹄獲取到了蛋白，這個時候，可能會被人體分解成幾種氨基酸保存起來了。但是，至於這個是不是來自豬蹄，人也沒有一個定論。因此，研究者研究了人體裡的一些氨基酸後發現，是有，但可能不會是來自豬蹄的。

豬蹄裡的忽略了那點膠原蛋白話，幾乎就全是脂肪了。但是研究者也指出，吃豬蹄，確實是可以讓皮膚看上去更潤滑的，這個能讓豬蹄裡的成分，進入到皮膚裡，達到了對皮膚有好處的作用。只是不是膠原蛋白的攝入，而是豬蹄裡的脂肪的攝入量在你的皮膚上呈現出來了罷了。

所以，科學家們指出，你可以吃豬蹄，但是不能過量，尤其是想要保持苗條身材的姑娘。如果過量吃，不僅不會補充膠原蛋白，反而會有發胖的危險。科學家也明確表示，女性如果想要補充膠原蛋白，則需要吃魚類，尤其是深海的魚類，以及自身來合成膠原蛋白，也是極好的。