冬天是吃羊肉的季節,無論是火鍋還是燒烤,羊肉都是最受歡迎的食材之一。不過,羊肉雖好,有些人群卻不適宜吃。那麼,有脂肪肝的人群能吃羊肉嗎?吃羊肉的注意事項有哪些?
有脂肪肝能吃羊肉嗎?
專家指出,脂肪肝雖然在飲食上是需要有所講究與注意,但並非就那麼“死磕”毫無變通,只限制吃幾種食物反而不利於營養的全面吸收,會對病情造成影響。一般來說,早期脂肪肝患者除了禁忌的一些食品如油炸食品、含酒精飲品、豬油肥肉等外,其他非禁忌食品都可以適量的攝取。雖然羊肉屬於發性及高熱量食物,但是只要不要吃的太多、連續的吃,一般是不會對病情造成影響的。而對於脂肪肝中晚期患者最好是少吃或不吃羊肉,一切應以病情為主。
4類人群不宜食用羊肉
1、肝病患者不能吃羊肉
患肝病者,不宜食羊肉。比如已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。另外,由於羊肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝髒負擔,可能會導致發病。
2、感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質溫熱,有大補的作用,以感冒初期的患者為例,這時總吃羊肉火鍋不利於病情的發散,會導致病情遷延不愈。
3、痛風病患不能吃羊肉
患有痛風、尿酸偏高的,要少吃羊肉火鍋,最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收後進入血液循環,經過代謝之後會產生過多的尿酸,從而引起關節疼痛等症狀。
4、熱性體質及炎性患者不能吃羊肉
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、疖腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。如經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙龈腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
吃羊肉的注意事項
⑴、凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少食。
⑵、高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人應少食。
⑶、吃過羊肉之後不能馬上喝茶,否則會導致排便不暢或便秘。
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