警惕食物副作用
>影響“美觀”的食物
就像再好的藥也會有一定的副作用一樣,很多營養豐富、對健康有利的食物如果吃不對,也會產生一些“副作用”。
>>加重體味:肉類、咖喱、大蒜、洋蔥
研究表明,吃肉多的人體味會比較重;魚類、洋蔥、大蒜、茴香和咖喱等食物,其代謝產物也會令人體味加重。
★要想體味清新,最好多吃蔬菜、水果等鹼性食物。
>>引發水腫:雞精、醬豆腐、醬油、鹹菜
吃鹽太多會引發水腫。如果你長期吃鹽過量,會發現自己好像胖了一圈。
★薏米、紅小豆、冬瓜等都是利水消腫的食物。此外,很多食物包裝上並沒有標明鹽含量,但如果標注了鈉含量,1克鈉就相當於2.5克鹽。
>>誘發痤瘡:油炸食品、方便面、酥皮面包
炸雞腿、蔥油餅等高脂肪食物吃多了,第二天臉上便會油光光的?如果連續吃一禮拜,痤瘡就會找上門來。
含有大量反式脂肪酸的食物,如奶油蛋糕、酥皮面包等,也容易讓人長痘痘。
★油性皮膚的人一定要少吃油膩食物,多吃蔬果,尤其是富含維生素A的菠菜、胡蘿卜、南瓜等。
>惹來小麻煩的食物
>>引發偏頭疼:酒類、咖啡、巧克力、火腿、午餐肉
導致偏頭疼的幾類食物,包括酒類;含咖啡因的食物,如咖啡、巧克力、茶和可樂;火腿、午餐肉等含有亞硝酸鹽的加工肉制品。
★多吃點含鎂的食物,如菠菜、豆類,杏仁等能減輕頭疼。
>>引起反酸、燒心:土豆、紅薯、蘿卜、大蒜
含澱粉食物由於不好消化,會刺激胃酸大量分泌;蘿卜、大蒜、蔥等含有辛辣成分的食物,也會刺激胃黏膜產生大量胃酸。
★一旦感覺反酸、燒心,喝果汁、湯、茶只會讓情況加重。多喝清水,則能稀釋胃酸。
>>導致過敏:牛奶、雞蛋、海鮮、花生、貝類
蛋白質含量高的食物更有營養,可有些蛋白質也是導致過敏的主要原因。對亞洲人來說,最易引起過敏的食物是雞蛋、乳制品、腰豆、香蕉和芝麻這五種。
★過敏體質的人應注意食用以上食物。
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