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胃不好的人不可多吃炒板栗

  核心提示:入冬之後,街頭巷尾總是會飄起糖炒板栗的香味。板栗不僅味道甘甜,傳統中醫學上來說,板栗又有養胃健脾、止咳化痰的保健作用。板栗雖好,還是不能多吃。

  最近,接到多個市民因食用板栗過多,導致消化系統出了毛病的病例。

  其中一個吃炒栗子進醫院的患者叫呂倩,今年28歲,在江北一個廣告公司做文案,上班兩年多來,因為工作繁忙常耽誤吃飯,兩個月前檢查出胃潰瘍,吃了藥後,病情得到了控制。

  呂倩從小就有一個雷打不動的愛好——吃炒板栗。一到板栗上市的季節,她每天都要買一斤炒板栗當飯吃,有時,一個人看電視,不知不覺就把兩斤多炒板栗吃完了。

  最近兩天,呂倩突然又覺得胃痛胃脹,昨天到醫院一查,胃潰瘍復發,還伴有胃出血的情況。

  據介紹,板栗中含有高蛋白、高糖類,可刺激胃酸分泌,起到健胃的作用,營養保健價值高。但專家提醒,有兩類人要少吃,一是胃潰瘍患者,二是消化不良的病人。胃潰瘍患者食用板栗後,會產生過多胃酸,加重胃部負擔,嚴重者胃出血。另外,過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多,形成胃腸道脹氣,嚴重時會導致便秘。

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