近日,一女孩一段時間內每天都吃20幾個橘子,結果膚色變黃,成了現實版的“小黃人”。經過醫生判斷,原因並非她所想的肝髒出問題了,而是她的橘子吃太多了。
為什麼橘子會讓人皮膚變黃?
橘子中含有大量的胡蘿卜素,通常情況下,胡蘿卜素攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素A,但短時間內大量攝入導致人體不能及時轉換為維生素A,大量的胡蘿卜素流向全身各組織器官,造成膚色變黃。
橘子屬於感光食物,如果多吃會直接或間接地加重黑色素堆積,形成皮膚斑點。而生活中常見的感光食物都有哪些?
感光的蔬菜:芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡蘿卜、紫菜、莴苣、韭菜、菠菜、白蘿卜、茄子等,另外,含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。
感光的水果:檸檬、橘子、木瓜、無花果。
感光的雜糧:黑豆、赤豆、紅豆。
感光的肉類:烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類。
感光食物出門不宜多吃,但也有一些防曬美白的食物供我們選擇:
1.富含維生素C的水果。維生素C可以說是永遠的美膚聖品。例如番石榴、奇異果、草莓、聖女果等都富含維生素C。
2.豆制品類。大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素,可以代替一部分女性荷爾蒙的作用,幫助對抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。
3.堅果類。植物油多半富含維生素E,幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。
4.谷類。老話說“吃得愈粗、皮膚愈細”,全谷類含有大量維生素B群及E,都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。
5.每天喝茶。茶類裡含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,有研究指出,它比傳統維生素A、維生素C、維生素E的抗氧化能力還高。
注意:感光食物本身都有其特有的營養成分,這並不是因為會使皮膚變黑就要完全放棄食用它們,只要不過度食用或是出門前不要吃就行,總之,營養均衡才是健康最有利的選擇。
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