現代不少人都會被自己血燥、血熱的問題給困擾。不僅給自己的身體帶來了不小的損害,而且血熱帶來的煩躁情緒還能夠很影響人的心情。於是很多人來問血熱要吃什麼東西可以涼血?
其實,可以達到涼血功效的食物有很多,一般的性寒涼的食物都可以達到清熱涼血的功效,相應的在藥店中也會有很多關於中草藥的配方合成的口服液,從而也會達到了清熱涼血的功效。
那麼今天在這裡,小編還是要和大家介紹幾款關於清熱涼血的食譜配方還有具體操作的辦法。
第一就是“絲瓜肉片湯”。
制作食材准備:500克絲瓜,200克豬肉,適量食用鹽、料酒、澱粉。
操作步驟:①絲瓜洗淨後去皮、切片,同時將肉也切成片。②用少許的食用鹽和料酒以及澱粉給豬肉上漿。③鍋中加入少許的食用油,,然後將肉下過進行翻炒,在豬肉翻炒變色之後加入絲瓜,再次進行煸炒,然後加入少許的開水,開鍋調味就可以了。功效:絲瓜是一種難得的涼性食物,絲瓜的本身也具有清熱解毒和涼血利尿的功效。對於在夏秋季節暑熱煩渴的現象具有食療的作用。因為性寒滑,所以在多時之後就會引起滑腸腹瀉的症狀。
其次第二款家常食物就是“絲瓜豆腐魚頭湯”。
制作食材准備:500克絲瓜,1個鮮魚頭、適量豆腐、生姜和食用鹽。
操作步驟:①絲瓜洗淨後切成段。②魚頭洗淨切開。③豆腐用清水略微的沖一下。④魚頭和生姜放入煲中,加入適量的沸水,然後用旺火煲制20分鐘。⑤放入豆腐和絲瓜,再轉至火煲制20分鐘後,加入食用鹽進行調味即可。
功效:清熱去火,涼血、養陰生津、通經絡、緩解痰喘咳嗽。
總之,對於血熱要吃什麼東西可以涼血這個問題,我們比較建議各位有需要的朋友進行食補,而不是首先考慮藥材的補益。
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