逢年過節,喝酒是少不了的經典節目。喝酒臉紅的朋友是因為肝髒乙醇脫氫酶比較少,代謝酒精的能力較差,所以建議這類朋友還是不喝或者少喝為好。那麼我們應該怎樣應對呢?
三種危險的喝酒方式
一定是要喝“應酬酒”的,為了減少酒精對我們的傷害,以下三種危險的喝酒方式,我們最好避免嘗試。
空腹喝。“酒落饑腸容易醉”,人不能在空腹時喝酒,要知道在沒有任何食物的情況下,酒在胃內停留的時間很短,飲酒後5分鐘,我們的血液裡就有了酒精,當100毫升血液中酒精含量在200-400毫克時,就會明顯的中毒。所以這個大家務必要小心。
喝雜酒。即把三種白酒混合在一起喝,還有朋友會把白酒、紅酒、啤酒混著喝。這幾種喝法酒勁足,特別容易醉。兩種以上不同類型的酒混著喝還會表現出某種“協同作用”,對我們身體傷害更大。以白酒和啤酒為例,如果放在一起喝,由於啤酒中含有二氧化碳和水分,可促進白酒中高濃度的酒精在全身滲透,更易對腦、肝、腎、胃造成損害。且二者混合飲用更容易使醉感提前到來,難受程度明顯大於單喝一種酒。另外,不同度數、不同香型的白酒同樣不建議混著喝。原料不同的酒也不要同喝。同樣容易讓我們醉得快,而且更容易傷害肝髒細胞,損害肝髒代謝功能。
喝猛酒。喝酒要掌握節奏,小口慢慢喝,不要一下子喝得太猛,切忌“一口悶”。只有慢慢喝,讓身體吸收得慢一些,就著菜來喝,這樣能有時間分解體內的乙醇,而不至於上頭醉酒。大家記住這三種方式,務必要認真對待噢!
防醉酒學幾招
(1)喝酒前吃一點食物,或者服用一些保護胃黏膜的藥物。這樣跟喝牛奶、雞蛋清的目的一樣,就是為了讓酒精沒那麼容易滲透進胃,推遲酒精進入血液的時間,但是藥物的作用更為明顯。
(2)日本的一個研究小組日前宣布,喝酒時飲用西紅柿汁能遏制體內酒精濃度急劇上升,減緩醉酒,醒酒的時間也會提前。
(3)也可事先找醫生開些藥物,如能提高乙醛脫氫酶的活性,加速酒精的代謝,同時醉酒後,還可以加速血漿及尿中乙醇及乙醛的清除,從而縮短醒酒的時間。
(4)澳大利亞聯邦科學和工業研究組織(CSIRO)的一項研究發現,梨除了含有大量的鉀、纖維素等營養物質,以及能輔助降低膽固醇外,還具有解酒的能力。梨所擁有的消炎特性,可以降低大量飲酒帶來的危害。但CSIRO營養與健康研究中心主任曼尼博士說:“喝酒前喝梨汁,能幫你解酒,但還沒有證據酒後再喝梨汁也會有功效”。可能是酒後人體已經受到酒精損傷,梨汁的消炎功能較難發揮。
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