夏季解暑 勿貪寒涼食物

在炎炎夏日，人們往往會吃一些寒涼食物來解暑，這樣雖然可以迅速降溫，但是對身體健康的危害卻是很大的。今天，就來為大家介紹這是為什麼，以及哪4種寒涼食物是一定要在夏天少吃的，別錯過了。

夏季勿貪寒涼食物

傷脾胃的因素很多，而寒涼食物是主要危害之一，長期脾胃虛寒，不僅會導致腹瀉、腹痛，還會影響食物的吸收。

中醫關於脾胃寒涼有個比喻，很形象。說脾胃就像一個鍋，這個鍋一定是熱的，才能把鍋裡的食物煮熟。胃不就是人體的“一個鍋”嗎，如果總吃寒涼食物，胃這個“鍋”總是涼的，胃裡的食物如何能“腐熟”啊，而食物不熟，就像我們總吃半生不熟的的東西，身體能很好的吸收嗎。

從現代醫學來講，如果經常吃寒涼食物，會導致腸胃黏膜毛細血管收縮，影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌，自然會影響營養的吸收，特別蛋白質、鐵等營養素的吸收和胃液分泌關系非常密切。

現在很多人，包括青少年，一個個“小皇帝”，食物並不缺乏，但很多孩子包括一些年輕人，為什麼還是免疫力差，體質瘦弱，干吃不胖，就是和經常吃寒涼食物有密切關系，而這在孩子的飲食中，非常普遍，越小，對孩子脾胃影響越大。

所以，夏天快到了，天越來越熱，各種冰鎮飲料、冰鎮啤酒、冰鎮西瓜、冰點等食物到了最“熱”的時候，我們還是盡量克制，適可而止吧，雖然暫時沒什麼問題，但“冰凍三尺非一日之寒”，脾胃虛寒，也是“潤物細無聲”，“致病”容易“治病”難啊。

那麼，最需要注意的是哪幾種寒涼食物呢？

夏季慎吃4種寒涼食物

冷飲。尤其到了夏季，很多人為了消熱避暑，會飲用大量的冷飲，男性會大量地飲用冰鎮啤酒，女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料，一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。這些寒涼之氣進入人體後，為了對抗這些寒氣對人體的損傷，人體就要耗傷大量的陽氣，這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

海鮮，請食有節制。除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品，還有很多食品、飲品，雖然感覺上溫度並不低，但是按照中醫藥屬性的劃分，多屬於寒涼之性，如海鮮類。在海鮮類產品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性，大部分均是寒涼的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以，像螃蟹類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時候一定要蘸著姜汁食用才行，用姜汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹，就會出現胃痛，原因就是螃蟹的寒涼之性，損傷了胃陽。

水果大多是屬於涼性的，諸如西瓜、梨、臍橙等，很多減肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜為主要食品，日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀，如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況，就是因為不食谷物、肉食等主食，而大量食入水果、蔬菜的緣故。沒有五谷、肉類補充陽氣，人體的陽氣得不到補充，且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣，最後發生陽虛寒盛，這種寒邪留滯於子宮內，形成“宮寒”，出現一系列的月經失調的病症。因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有節制，空腹時不要食用，最好在飯後吃。

綠茶，飲用有度。同樣是茶，紅茶的性質偏溫熱，而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用，適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度，綠茶喝得太多，就會削伐人體的陽氣，導致陽氣的不足。這種飲茶方式，弊大於利的。

夏天飲食需合理，寒涼食物不能多吃哦。