吃野生動物對身體有害嗎

雖然國家明令禁止不許捕殺和食用野生動物，但是還有有很多人會铤而走險的去食用野生動物，其實人與野生動物共存才維持了大自然的生態平衡，如果亂捕亂殺野生動物就是在破壞這種自然界的平衡，間接對人類造成影響，除此之外，有專家指出，大多數野生動物並沒有人們所想象的那麼好吃，也不一定有太高營養價值，反而食用野生動物還有可能對人體有害，那麼為什麼食用野生動物有可能對人體有害呢？下面小編就為大家簡單介紹一下：

藥物殘留

有想當一部分野生動物的捕殺是通過使用毒藥拌誘食來完成的，野生動物在吃掉用毒藥拌過的誘食後，毒藥通過腸胃吸收進入血液，這樣才會導致動物死亡，這樣在動物體內就會有一定的農藥殘留，即使清洗的再干淨也無法將動物體內農藥殘留完全除去，如果野生動物體內的藥物殘留太大則會影響人體健康，嚴重的還有可能直接導致人體中毒。有的捕殺者在動物死後立即刨腹將帶毒藥的食物取出，認為這樣可以避免藥物殘留，專家指出及時從動物體內取出有毒物質可以減少其在體內的殘留量，但是並不能完全避免藥物不在動物體內擴散。

寄生蟲

據研究發現，野生動物體內的寄生蟲要遠遠多於人工飼養的動物，這也是食用野生動物一個很大的安全隱患，有人認為寄生蟲在高溫下會被殺死，所以只要食用熟野生動物應該不會留下寄生蟲，其實不是這樣的，有想當一部分寄生蟲是很難被殺死的。蛇是人們比較喜歡食用的野生動物之一，我們就以蛇為例，有研究人員對野生蛇進行解剖發現野生蛇的蛇皮和蛇肉內都大量的寄生蟲，科學家將蛇肉煮熟之後又放在與人體內環境相似的液體中浸泡十二個小時後再次放到顯微鏡下進行觀察，發生雖然大部分寄生蟲都不見了，但是還有個別寄生蟲是正常存活的，你可千萬不要小看這少量存活的寄生蟲，一旦他們進入人體會很快大量繁殖，寄生蟲在體內不僅會消耗大量營養物質，容易導致營養不良，而且還會產生一些對人體有害的物質，從而直接危害健康。不光野生蛇是這樣，其他很多野生動物也含有的大量寄生蟲也有可能會在人體內存活繁殖，所小編建議大家即使是單純為了自己的健康問題，也應該拒絕使用野生動物。