杏的種植方法

　　杏樹以桃或杏為砧木芽接繁殖，桃、李、杏三種果樹間嫁接容易成活。杏樹喜輕質土，在排水良好的肥沃壤土上生長良好。多數品種耐寒能力與桃相近，但開花較早(每年2~3月開花,花瓣呈星狀粉白色)，易被晚霜凍死。杏樹耐旱，壽命也很長，在良好條件下可達100多年。杏產量以西班牙為最多，其次是伊朗、敘利亞、美國、法國、意大利。杏富含維生素A和天然糖分;杏乾是鐵的良好來源。杏原產中國，四月，囿有見杏。

　　杏樹壽命長，華北、西北各地常見百年以上大樹，產量仍很高。經濟壽命亦很長，在40～50年間。

　　在壤土、粘土、微酸性土、鹼性土上甚至在巖縫中都能生長。杏樹耐寒力較強，可耐-30℃或更低的溫度;耐高溫，如新疆喀什等地，夏季最高氣溫43.4℃仍能正常生長結果且品質佳。

　　杏樹不耐水澇，地面積水3天就會爛根樹死。在種過杏樹、桃樹、李樹和櫻桃等核果類果樹的地方，不可再建杏園，否則易發生再植病，輕則樹體發育不良、品質差，重則死樹，導致建園失敗。