冬季食補菜譜

冬季食補菜譜

1、冬季食補菜譜有黑豆大棗粥

材料黑豆、大棗、紅糖。將黑豆清洗干淨,然後提前一個小時放入清水中浸泡;將准備好的黑豆以及大棗一起放入鍋中焖煮一個小時,起鍋之前加入紅糖。建議最好在每天飯前的時候服用,並且不要急於吞咽,最好能慢慢的咀嚼,這樣效果更好。這道食譜具有很好的補腎作用,並且對於體虛的身體也具有很好的字眼效果。

2、冬季食補菜譜有五元補雞

材料母雞、龍眼肉、荔枝肉、枸杞、蓮子、黑棗、冰糖、料酒、蔥姜蒜、食鹽。做法將母雞宰殺干淨,然後將其他的食材清洗干淨,去除果核備用;將其他的食材一起放入母雞肚子之中,隨後將母雞放入砂鍋中,放入蔥姜蒜以及料酒,然後蒸煮大約兩個小時就可以服用了。這道食譜具有很好的補氣補血以及滋陰養腎的功效。特別適合那些身體虛弱或者是大病初愈的患者。

3、冬季食補菜譜有蒜味荸荠

材料大蒜、荸荠、食鹽、白糖。食醋、麻油。將新鮮的荸荠清洗干淨,然後去皮切成薄片,放入淡鹽水浸泡,十分鐘之後取出瀝干水分;將准備好的荸荠放入盤子中,放入一些食鹽腌漬十五分鐘,最後瀝干水分備用;大蒜去皮之後清洗干淨,隨後剁成蒜末;將蒜末灑在荸荠上面;在鍋中將白醋以及白糖溶解混合,最後倒在荸荠上面,蓋上蓋子焖制十分鐘撒上麻油就可以服用了。

冬季吃什麼水果好

1、冬天吃橙子好

橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,並促進機體對藥物的吸收能力。

2、冬天吃橘子好

橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處,並可預防老年中風。

3、冬天吃香蕉好

香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛發的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。

4、冬天吃蘋果好

蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化,並能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

5、冬天吃梨好

梨含有豐富的糖分和維生素,有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能,還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。

冬季做什麼運動好

1、冬季可以慢跑

慢跑是一項很理想的運動項目,能增強血液循環,改善心功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應,減輕腦動脈硬化,使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助於減肥健美。對於老年人來說,跑步能大大減少由於不運動引起的肌肉萎縮及肥胖症;減少心肺功能衰老的現象;能降低膽固醇,減少動脈硬化,有助於延年益壽。近來,科學家還發現,堅持慢跑者得癌症的機會比較少。

2、冬季可以徒步

徒步,堅持持久好處很多,會使人走出疲憊的狀態精神煥發。但是徒步的方式也很有講究的。相對於其它健身運動來說,徒步應該是最容易實現的。

3、冬季可以自行車

能預防大腦老化,提高神經系統的敏捷性。現代運動醫學研究結果表明,騎自行車是異側支配運動,兩腿交替蹬踏可使左、右側大腦功能同時得以開發,防止其早衰及偏廢。

4、冬季可以滑雪

滑雪不僅是為了休閒娛樂,掌握正確方法,每周一至兩次練習,循序漸進,持之以恆會起到很好的健身效果。滑雪和跑步、游泳一樣屬於有氧健身運動,能夠增強心肺功能。