“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,生活中家家戶戶幾乎都離不開茶。殊不知,夏季養生的最佳飲料,用咱珠城老百姓的話來說,還是茶葉茶。
茶,是我國的傳統飲料。唐代劉貞亮把茶飲的好處歸結為“十德”:以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶驅腥氣,以茶防病氣,以茶養生氣,以茶散悶氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶可雅心,以茶可行道。茶為萬病之藥。
研究表明,炎熱夏天,體力消耗非常多,容易精神不振,這時以飲綠茶為好。因為綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔潰瘍和輕度胃潰瘍有加速愈合作用。夏季常飲,可以清熱解暑,強身益體。
在熱得讓人吃啥都不香的夏季,人體流失水分比較多,人們出門在外,進門喝上一杯熱乎乎的茶葉茶,不僅解渴,而且養生,茶葉茶雖熱,但能促進人體汗腺的分泌,熱隨汗出,從而達到散熱的作用。故相比而言,喝熱茶葉茶比喝什麼冷飲更能降溫,而且這種涼爽感覺維持時間長,蚌埠人講,真解渴。
養成飲茶的良好習慣是健康生活的重要保證。據介紹,熱茶葉茶中的茶多酚、糖、果膠等還能與唾液發生反應,滋潤口腔,產生清涼的感覺,茶咖啡對下丘腦體溫中樞有調控作用。此外,茶還有很多的利尿作用,可以帶走體內大量的熱量和廢物,使體溫下降。老輩人都喜歡沏一壺茶葉茶,趁熱喝,不僅能防暑,而且能降溫,還能養生,何樂不為?
另外,夏季養生還可沖泡菊花茶,菊花茶被古人視為長壽茶,長期沖泡紅棗茶飲用,照樣能延年益壽。其實有的時候,夏季養生是很簡單的事情,它就是藏在日常生活習慣裡面。
熱茶還是年老度夏的“四寶”之一,茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏,而且茶的降溫能力大大超過冷飲制品。需要注意的是,應盡量喝熱茶而不是涼茶,熱茶能發汗散熱,有利於避暑降溫。涼茶是短時間內降低體溫,不利於疏通血脈。“君不可一日無茶”。長壽並不需要山珍海味,夏季養生也不需要補這補那,它源於一點一滴的生活習慣,好習慣也能健康長壽。炎熱的夏季,中老年人喝點熱茶葉茶是不錯的選擇,挺好的。
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