吃什麼可祛濕 湯水助你遠離濕氣

眾所周知，體內濕氣是很不利於身體健康的，人一旦濕氣過重而不及時去除，身體健康的威脅是很大的，導致體內濕氣的因素比較復雜，一般多是因為外界因素的影響，如潮濕的空氣、潮濕的環境等等，還有些是因為不良的飲食習慣，如經常吃冷飲等等，這些都會導致體內濕氣重。祛濕的方法有很多，那麼吃什麼可以祛濕？接下來專家為你詳細介紹。

1）參芪粥健脾祛濕

做法是：黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去除核，用清水洗淨黃芪、黨參並放入砂鍋內，加水煎汁。藥汁熬好後，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸，後用文火煮成粥。

黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛濕，緩解夏季帶來的身體不適。建議可以在粥中加點荷葉，其芳香的味道能夠醒脾化濕、開胃。

需要注意的是，黨參和黃芪是補氣的藥物，冬季進補時使用更為妥當。如果氣虛、乏力的症狀不是十分明顯，最好在粥中少放一些，避免上火。

2）赤小豆、冬瓜煲生魚湯

功效：補脾、利水、消腫，其作用為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。

生魚一條、宰淨，冬瓜（連皮）500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。

3）苋實煲老鴨

功效：滋陰養胃，健脾利水。

苋實100~120克，老鴨一只，宰淨，苋實放鴨腹內加水文火煮2小時，加少許鹽服食。

4）炒扁豆淮山粥

功效：健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。

5）蘿卜蓮子豬舌湯

功效：清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去濕困。

蘿卜750克、蓮子50克、苋實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。

6）鹌鹑湯

功效：健脾開胃。

鹌鹑一只、黨參15克、淮山30克煲湯。

7）其他

還有土茯苓赤小豆鲫魚湯、綿茵陳煲鲫魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等，均有一定的健脾去濕功效。

溫馨提醒：通過以上專家的介紹，大家對吃什麼可以去濕氣有所了解了吧。以上介紹的幾種食物比較溫和無害，正確服用起到的祛濕效果是很大的，同時不會有太大的副作用，大家可以放心！