持續的高溫天氣使人“鬧心”,心火旺盛易造成情緒急躁,失眠,踏不下心來去干工作。如何緩解夏日的火氣呢?張聲生說,“很多人發現自己上火了,就去藥店隨便買去火的藥服用,我們是不推崇的。因為上火分實火和虛火,普通人很難分清楚,如果不對症吃藥,會出現實實虛虛,實者更實,虛者更虛。”
對於普通人來說,去除“上火”最安全的方法是食療,不僅有益身體健康,而且能防病。
巧吃水果避“火”
夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、西瓜、荸荠、蘋果等。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。但是,對於脾胃虛寒者,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如西瓜具有解暑清熱的良好作用,但對於脾胃虛寒者,過食則容易產生腹瀉等。同時,進食水果也要考慮到自己是否有基礎疾病而分別對待,比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食。
而像梨、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻也能造成腸胃紊亂,有胃病、胃寒的人不宜多吃。氣虛、脾虛的人在選擇香瓜、梨和香蕉這幾種冷性的水果時也要特別謹慎。腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合多吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,一定不可過量。
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