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秋季少兒食藥粥怎麼做?

   秋季氣候干燥,少兒易受燥邪侵襲,出現口干舌燥、干咳少痰、便秘等燥熱病症,如食用一些藥粥能直到健脾和胃、潤肺生津的作用。

  銀耳粥

  1、銀耳粥:銀耳10克,粳米100克,加水煮成粥。適用於肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等症。尤其適合小兒在秋季久咳少痰者。

  雪梨粥

  2、雪梨粥:取雪梨2只,切成片,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好後放入冰糖30克,吃梨食粥。有良好潤肺化燥止咳作用。可作為秋令小兒常食保健品。

  胡蘿卜粥

  3、胡蘿卜粥:取胡蘿卜50克,用素油煸炒,加粳米100克和水適量,煮成粥,胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,在體內可轉化成維生素A,具有維護呼吸道上皮更新的作用,適用於反復呼吸道感染及皮膚干燥的兒童食用。

  芝麻粥

  4、芝麻粥:取芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟後磨成細粉狀,待粳米煮成粥後拌入芝麻同食。適用小兒干咳無痰,大使干結者。

  菊花粥

  5、菊花粥:菊花30克,粳米100克。先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風熱作用,對秋季小兒風熱感冒,目赤咽痛者具有較好效果。

  山藥粥

  6、山藥粥:山藥150克,粳米100克,加水煮粥。山藥有健脾養陰作用,適用於小兒脾胃虛弱久瀉不止者。

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