冬季養生 如何鮮搾果汁

　　1、蘆筍果菜汁

　　材料：蘆筍80g、荷蘭芹80g、蘋果1個、檸檬半個

　　作法：

　　（1）蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段，加入少許冷開水放入果汁機打汁。

　　（2）蘋果，檸檬去皮切小塊，放入如上的菜汁中一起打成果汁。

　　功效：這種飲料富含豐富維他命B1與B2，能強化心髒功能。

　　2、綜合健康果菜汁

　　材料：蘋果1個、青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g

　　作法：

　　（1）將青椒，苦瓜，荷蘭芹洗淨切小塊，加些冷開水一起放入果汁機打汁。

　　（2）蘋果，大黃瓜洗淨去皮，切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

　　功效：可增強抵抗力，降血壓，整腸及減肥，美容養顏等功效。

　　3、柳橙牛乳汁

　　材料：柳橙1/2個、牛乳140cc、綠豌豆60~70g、蜂蜜適量

　　作法：柳橙切小塊與牛乳，綠豌豆，蜂蜜一起打汁即可。

　　功效：此果汁含豐富的維生素與鈣質，是運動後的好飲料。

　　4、西瓜汁

　　材料：西瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量

　　作法：西瓜切皮去籽後切成小塊，檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。

　　功效：有沙除浮腫，利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。

　　5、奇異果汁（奇異果即彌猴桃）

　　材料：奇異果2個、牛奶200cc、蜂蜜適量、冰塊適量

　　作法：奇異果削皮切小塊，與牛奶，蜂蜜及冰塊一起打汁即可。

　　功效：奇異果含高量的維生素C，能消除疲勞，有益於食欲不振，高血壓病患。

　　6、哈蜜瓜毛豆汁

　　材料：毛豆（煮熟後去殼）50g、哈蜜瓜200g、檸檬1/2個、蜂蜜適量、冰塊適量

　　作法：哈蜜瓜，檸檬切皮去籽後切成小塊，與其他材料一起放入果汁機打汁即可。

　　功效：此果汁含有維生素C，是營養非常豐富的果汁。

　　7、馬鈴薯蘋果汁

　　材料：馬鈴薯（土豆）2個、蘋果1個、蜂蜜適量

　　作法：馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊，加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。

　　功效：預防高血壓，中風，動脈硬化，纾解精神壓力。

　　8、奇異果水梨汁

　　材料：奇異果（彌猴桃）2個、水梨1個、檸檬1/4個、冰塊適量

　　作法：奇異果去皮切小塊，梨子去皮及果核切小塊，連同檸檬汁與冰塊搾汁即可。

　　功效：含豐富維生素C，有養顏，美容及利尿等作用。

　　9、蕃茄小黃瓜汁

　　材料：蕃茄1個、小黃瓜3條、蜂蜜適量

　　作法：

　　（1）小黃瓜洗淨切小塊，加入少許冷開水，放入果汁機打汁。

　　（2）蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。

　　功效：含維生素A，B1，B2及維生素C，對身體虛腫有利尿作用，能淨血，調節身體機能，是夏天美容保健聖品。

　　99藥劑師溫馨提醒為了讓果蔬汁中的營養成分不流失，應盡快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱，但不可以超過24小時。