七類食物 讓體寒女變暖美人

　　冬季對於寒性體質的女性而言是一個難熬的季節，即使身在暖氣房間中也會感到手腳冰涼。那麼，寒性體質如何調理呢?其實只要在飲食上下功夫，吃些補氣助陽的食物，就可以有效改善怕冷現象。下面就為寒性體質者推薦以下7類食物，讓你變身溫暖美人。

　　1、含鈣食物：牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。

　　調養原理：醫學研究表明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。

　　2、含蛋氨酸食物：富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。

　　調養原理：低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。

　　3、根莖類：胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質。

　　調養原理：據研究，女性尤其是老年人怕冷與機體內無機鹽缺乏有關。可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。

　　4、含鐵食物：動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

　　調養原理：缺鐵性貧血的女性容易怕冷，因此應多食一些含鐵的食物。

　　5、含碘食物：海帶、紫菜、貝殼類、牡蛎、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。

　　調養原理：人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內“生產”，碘卻得靠外界補充。

　　6、含維生素食物：維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體寒冷的適應能力。

　　調養原理：低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。因此，冬季應適當增加動物肝髒、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。

　　7、肉類：羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鹌鹑肉、鲫魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。

　　調養原理：它們富含蛋白質、碳水化合物及脂肪，產熱量多，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。