生姜是個寶吃姜增食欲緩衰老

概 述

生姜幾乎是家家必備的調味品，我們基本沒3天的食物裡就要放一次生姜，你們可知道生姜在中藥學領域被譽為：止嘔聖藥。它屬發散解表藥，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳等功效，它還可以解魚蟹毒。希望大家能夠更多的了解生姜，它不單單是一個調味品，還可以起到治病的作用。俗話說，“每天3片姜，不用醫生開處方。”大家都知道用生姜來調味，煮菜、煲湯、蒸魚加點姜，去腥又美味。其實，除了調味，它還有很多的作用，尤其是在這炎炎夏日裡。下面我給大家分享一下生姜的作用。

步驟/方法：

1常吃生姜可以抗擊氧化，抑制身體腫瘤　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基的功能；抑制腫瘤生長復發轉移；吃姜能抗衰老，中老年人常吃生姜可除斑。

2常吃生姜可以消食健脾，增加食欲　　烈日炎炎的夏天，由於人的消化胃液分泌減少，食欲減退，若在飯前吃幾片生姜，可刺各種消化液的分泌，從而增加腸胃的蠕動，有了食欲。這也驗證了人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”的簡單道理。　

3常吃生姜可以防暑降溫提神　　在高溫天氣下適當吃些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。炎熱的夏天，有人如果中暑，出現頭昏、心悸、胸悶、惡心等中暑跡象的病人，盡快喝點姜湯是大有裨益的。

注意事項：

我國傳統的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是提神、醒腦。眾所周知，感冒病人，適當喝點開水熬的生姜水，尤其是發燒的病人，退燒療效顯著。吃生姜，好處多多，福氣多多！