腹瀉後進補或致體內細菌增多

夏季是腹瀉高發的季節，腹瀉患者切記飲食清淡。資料圖片

夏季是腹瀉高發的季節，如何能防止腹瀉這種痛苦而又尴尬的疾病發生呢?記者近日走訪了江門市中心醫院感染科主任吳興柳。他表示，夏季要小心感冒，注意食用新鮮的食物，不要吃過冷的東西，肥膩、刺激的食物也不要吃太多。“腹瀉之後飲食要清淡，切勿亂吃補品。”

夏季不要吃太多肥膩、刺激食物

吳興柳認為，要防止夏季腹瀉主要從飲食著手。首先，食物要新鮮，少吃燒烤;其次，不要吃過冷的東西，雖然夏季可以適當喝冰水消暑，但不能吃太多冷凍食品。因為冷凍的東西容易導致消化道功能會變差，並且會稀釋胃酸，吸收功能也隨之變差。再次，不要吃太多肥膩、刺激的食物。因為這些食品會刺激腸胃蠕動，當蠕動過於劇烈時，就會出現腹痛的症狀，從而導致腹瀉。而油膩的東西則飽含油脂或蛋白質，因為人體分解油脂、蛋白質需靠對應的消化酶，而這些消化酶在體內較少，油脂和蛋白質消化不了，就會滯留在腸胃中發酵，使得腸胃中的細菌增加，無形中毒素也增加，進而引起發燒等症狀，腸胃功能更加受到影響。

“夏天還不能吹太多空調，因為晚上受凍容易感冒，會引起病毒性感染，出現肚子疼、拉肚子的病毒性腸炎。”吳興柳強調說，小孩子尤其要注意，因為小孩免疫功能差，腸胃系統還未發育完善，本身代謝活躍，面對食品自控力不足，容易不顧身體狀況而亂吃東西，特別容易患病毒性腸炎。

腹瀉患者最好多吃粥

小陳的妻子已經腹瀉幾天，看著妻子日漸憔悴，他想煮點雞湯給她補一下，但又不知道妻子是否能吃。對此，吳興柳表示，“廣東人不論得了什麼病都喜歡‘補’，腹瀉之後都想吃點東西補一下。其實這種思想並不對。”因為腹瀉已經表明消化功能不好，在這種情況下，想“補”都“補”不了，因為腸胃不吸收，反而會導致這些“補品”在體內發酵，進而細菌增多，變成細菌性腹瀉。因此，他建議腹瀉的患者，多食用一些容易消化的食品，如白粥等。

那生病之後是否就不能進補了呢?“如果腸胃沒有問題，是可以進補的，只是如果腸胃有問題，就不適宜了。”吳興柳如是說。

陶然