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健康咨詢描述: 溫度控制在多少加熱多久會滅菌又不會營養流失
可以采用巴氏滅菌法,巴氏殺菌方法一般有兩種:一是加熱到61.1~65.6攝氏度之間,30分鐘;二是加熱到71.7攝氏度,至少保持15秒鐘。如果有了滿意的回答請及時采納,不要辜負了回答者!
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