健康咨詢描述: 青蘿卜和黑木耳能搭配嗎?聽說這兩樣搭配能得皮炎病,是真的嗎?
在全國眾多的網站上均轉發了名為<17種家常菜居然都是健康殺手>的文章。其中第10種菜,紅白蘿卜木耳湯是這樣介紹的:10、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳):蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。又見到食物搭配禁忌一文其15小點也說了這個禁忌,轉貼如下: 食物搭配禁忌1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。 3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。 4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。 5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫發。 6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。 7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。 8、甲魚(又名腳魚)忌苋菜,同食會中毒。 9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。 10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉 11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。 12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。 13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。 14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。 15、蘿卜忌木耳,同食會得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。 17、馬鈴薯忌香蕉,同食面部會生斑。 18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。 19、花生忌黃瓜,同食會傷身。 20、紅薯忌柿子,同食會得結石病。 食物搭配不當,可能會引起不良反應,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常見食品配伍禁忌。 ■蘿卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。 ■紅薯,白薯,山芋: 1.不能與柿子同食,二者相聚會形成難溶性的硬塊即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命。 2.不宜與香蕉同食。 ■韭菜: 1.不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。 2.不可與蜂蜜、牛肉同食。 ■小白菜:忌兔肉。 ■辣椒:忌與羊肝同食。 ■香萊:不可與補藥同食。 ■茄子: 1.忌與黑魚、蟹肉同食。 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。 ■南瓜: 不可與羊肉同食,否則易發生黃疽和腳氣。 ■花生:忌蕨菜。 ■銀杏(白果) 1.嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右可致命,三-五歲兒童吃30顆左右可致命。 2.忌與魚同吃。 ■山楂,石榴,木瓜,葡萄: 1.不宜與海鮮類、魚類同食。 2.服人參者忌用。 3.忌鐵器。 ■芒果:不可與大蒜等辛辣物同食。 ■牛肉: 1.不可與魚肉同烹調。 2.不可與栗子、黍米、蜜同食。 ■雞肉: 1.老雞雞頭不能吃,毒素都滯留在腦細胞內,俗話說“十年雞頭勝砒霜”。 2.忌與糯米、芥末、菊花、胡蒜、鯉魚、狗肉、李子、鱉魚、蝦同食。 3.不可與兔肉同食,同食令人洩瀉。 ■龜肉:忌酒、果、瓜、豬肉、苋萊。 ■蒜:一般不與補藥同服。 ■蜂蜜:忌與蔥、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹瀉。 ■茶: 1.貧血病人服用鐵劑時,忌飲茶、飲茶降低藥效,還可引起胃暢疼痛、腹瀉或大便秘結等。 2.服人參等滋補藥品時忌用。 3.隔夜茶不宜飲用。暢疼痛、腹瀉或大便秘結等。 2.服人參等滋補藥品時忌用。 3.隔夜茶不宜飲用。
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