怎樣挑西紅柿

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健康咨詢描述： 顏色越鮮艷的西紅柿越有營養嗎?

      當西紅柿成熟時，色澤會由青變紅，皮薄而富彈力。美味的西紅柿要圓大有蒂兼結實，味道才會清甜。選購肥碩均勻、蒂小、顏色鮮紅、硬度適宜、無傷裂畸形者。